AUTOMNE GOURMAND : CHAMPIGNONS ET TERROIRS

Le 18 octobre 2026

Dimanche 18 octobre – à partir de 10h
📍 Place de la République
À l’occasion de l’Automne Gourmand, nous vous invitons à découvrir un événement consacré aux champignons, aux savoir-faire mycologiques et aux produits du terroir, dans une ambiance conviviale, festive et musicale.

🍄 Le Marché aux Champignons
Venez découvrir et rencontrer différentes espèces de champignons frais et de saison, présentées par des passionnés et des mycologues.
Un marché placé sous le signe de la découverte, de la nature et des richesses de notre terroir. D’autre stand seront présent tels fromage, vin, pain.
Atelier Cuisine & Dégustation : Démonstration culinaire en direct autour des champignons suivie d’une dégustation
🔬 Conférences & ateliers scientifiques
À la Salle Génin de Règnes, un programme de conférences et d’ateliers scientifiques permettra au public d'approfondir ses connaissances sur le monde fascinant des champignons.
Animation scientifique & sensorielle :
🍄 Atelier « Odeurs & Sporulation »
Une découverte ludique et sensorielle des champignons à travers :
• les empreintes sporales ;
• la microscopie ;
• la découverte de la diversité des parfums des champignons.
Cet atelier sera animé par nos mycologues, qui partageront leurs connaissances et leur passion avec petits et grands.
🎤 Cycle de conférences & projections commentées
Tout au long de la journée, des conférences et projections commentées permettront de mieux comprendre les champignons, leur diversité, leur rôle dans les écosystèmes et leur place dans notre patrimoine gastronomique.
🍽️ Les champignons dans les assiettes
Pour prolonger la découverte, les restaurants du village proposeront des plats spécialement imaginés autour des champignons, mettant à l’honneur les produits de saison et les saveurs du terroir.
🎶 Une journée festive et conviviale
L’événement sera également rythmé par une ambiance musicale et festive, pour profiter pleinement de cette journée placée sous le signe de la découverte, de la gastronomie et du partage.
🍄 AUTOMNE GOURMAND – CHAMPIGNONS & TERROIRS
Une journée pour découvrir, apprendre, déguster et célébrer les richesses de l’automne !